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お正月の幸せな気分に楽しさを加える鍋料理をするのであれば毛ガニを足してみたらいかが？並みの鍋もコクのある毛ガニがあると、突然にボリュームのある鍋になると考えられます。
希少なカニと言われることもある花咲ガニの風味。味の好き嫌いがきっぱりとしている風変わりと言えるカニでしょうが、気になるなという方、どうぞ、一回舌で感じてみましょう。
